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あじさい

2018年6月21日

みなさん、こんにちは (・ω・)/

さかの歯科・歯科衛生士のM,Hです。 

雨も降り、梅雨本番ですね。
田んぼでは、カエルが合唱を始めました(*^^*)

アジサイも今とてもきれいに咲いています。
先日変わったアジサイを見つけました。
マジカルアジサイと言う名前のアジサイですが、なんと、色が徐々に変化していくのです。

緑、ピンク、赤、、、とマジックみたいに変化していきます。

あじさい.jpg

あじさい2.jpg

今は本当に変わった名前の花や、品種がたくさんあります。

今回なかなか 珍しいお花を見つけたなぁと思い紹介させていただきました。


じめじめしていますが、みなさん、体には気をつけてお過ごしください(*^^*)

バーベキュー

2018年5月17日

みなさん、こんにちは (・∀・)

さかの歯科、受付のS,Fです。


皆様楽しいゴールデンウィークを過ごされましたか??

私は最近完成したばかりの友人の新築にお邪魔させてもらい、ウッドデッキで夜バーベキューをしました♩


建築関係のお仕事をしている友人のこだわりが詰まったデザインや、家具も統一感がありとってもおしゃれで立派なお家でした!!


すごーくうらやましい...( ̄▽ ̄)笑


お家の写真は載せられないので・・・BBQの風景の写真を載せますね~♪


バーベキュー.jpeg


夜バーベキューも涼しくて良いですよ(*´ノ0`)みんなで食べるご飯はとっても美味しかったです~☆



カフェ

2018年5月10日

みなさん、こんにちは (*´∇`)

さかの歯科・歯科技工士のS,Nです。 

先日の休みを利用して大阪の堀江のほうにあるカフェに行ってきました!
周りにはたくさんカフェがありどこに行こうかすごく迷ったんですが、たくさんお客さんが入っていてオシャレそうだったのでこのお店に行ってみました(^-^)

ランチを注文したんですがドリンクバーとサラダビュッフェがついていましま♪



メインの料理もすごく美味しくて大満足でした(*^^*)



普段はカフェにはそんなに行かないんですがこれを機にまたカフェに行ってみたいと思いました♪

きんちゃく煮を作りました

2018年4月19日

みなさん、こんにちは (p*・ω・)p

さかの歯科・チーフのJ,Nです。

きんちゃく煮.JPGのサムネール画像


やさしい味の煮物が食べたいと思い、食感もやさしい物をと思いついたのが、鶏ひき肉入りのきんちゃく煮。

まず、油あげは、開く時に破れにくいように、菜箸を転がし、半分に切り袋状にし、油ぬきをしました。

その時に、熱湯を廻しかけるのではなく、お湯の中に入れて 3分間茹でて内部の油を落としたほうが、味が染み込みやすく、油臭さ、雑味がないすっきりした味になるというのを料理番組で見たのを思いだし、やってみました。

中には、冷蔵庫にあったエリンギ、ゴボウ、ニンジン、生しいたけ...

それらを細かく刻み、鶏ひき肉と調味料を加え混ぜ合わせ、油あげにつめて、上部をつまようじで止め、

お出汁は鰹と昆布でとり、お鍋は形がきれいになるように、巾着がきっちり並ぶ物を選び、酒、醤油、みりんで味付けをし、落としぶたをして煮込みました。

簡単にできるのに、手の込んだお料理に見えて、ふわふわジューシーでおいしかったです。

入学式

2018年4月12日

みなさん、こんにちは *\(^o^)/* 

さかの歯科、歯科衛生士のK,Yです。

入学式.jpeg

先日娘の高校の入学式に行って来ました。

私がさかの歯科で勤務し始めた時、娘はまだ幼稚園の年長さんになったばかりでした。
それが、もう高校生に...
ちょうど10年になりました。
10年というと長い気がしますが、あっという間の10年だった様な気がします。

春は別れの季節でもあり、出会いの季節でもありますね。
娘も長年一緒に学んだお友達と別れ、新たな出会いにドキドキしながらも一歩を踏み出した事でしょう。

新しい経験を沢山して、いっぱい青春もして、大きく成長してほしいと願います(◡‿◡ฺ✿)

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